ICP等離子體光譜儀哪個(gè)品牌好

 明膠是膠原的水解產(chǎn)物，是一種無(wú)脂肪的高蛋白，且不含膽固醇，是一種天然營(yíng)養型的食品增稠劑。食用后既不會(huì )使人發(fā)胖，也不會(huì )導致體力下降。明膠還是一種強有力的保護膠體，乳化力強，進(jìn)入胃后能抑制牛奶、豆漿等蛋白質(zhì)因胃酸作用而引起的凝聚作用，從而有利于食物消化。ICP等離子體光譜儀哪個(gè)品牌好

      明膠可分為食用、藥用、照相及工業(yè)明膠。食用明膠主要用于糖果、果凍、奶制品、肉罐頭等食品生產(chǎn)，其衍生產(chǎn)品水解膠原蛋白也廣泛應用于保健食品和化妝品生產(chǎn)。工業(yè)用膠作為工業(yè)粘結劑材料被廣泛應用?！‰S著(zhù)世界各國老齡化程度的加劇，人口的持續增長(cháng)和醫藥、化妝品、食品飲料對明膠用量的擴大，2012年全球明膠市場(chǎng)總消費量將達創(chuàng )紀錄的35.9萬(wàn)噸。

      目前，中國上規模的正規明膠企業(yè)有兩家，青海明膠是其一，另一家是位于廣東開(kāi)平的法資企業(yè)。而在浙江新昌一帶有大量的作坊式明膠、膠囊企業(yè)。使用工業(yè)皮革下腳料制作明膠的問(wèn)題由來(lái)已久，始終得不到良好治理。

      正規藥用食用明膠跟工業(yè)明膠間差價(jià)巨大。正規骨明膠是從牛骨中提取，而工業(yè)明膠從皮革的下腳料中獲得。制革的時(shí)候有一道工序是鞣質(zhì)，就是加進(jìn)重金屬鉻，這樣皮革就不容易變形，這種皮革俗稱(chēng)“藍礬皮”，制作成明膠之后，肯定會(huì )出現鉻超標的情況。如果長(cháng)期大量攝入三價(jià)鉻，容易得糖尿病、高血壓等疾病，并且容易引發(fā)腫瘤。六價(jià)鉻的毒素比較強，會(huì )損害皮膚和呼吸消化系統，導致皮炎、咽炎、氣管炎、腸胃疾病等，嚴重的會(huì )導致腎功能衰竭，甚癌癥。根據國家標準GB6783-94規定，明膠中鉻元素的含量不得超過(guò)2mg/kg。

      對于明膠中鉻元素的分析，目前常采用icp等離子體光譜儀和AAS法。也可使用XRF方法對藥用膠囊進(jìn)行快速檢測。

二、儀器配置方案

1.ICP2000等離子體光譜儀及其參數

主要技術(shù)指標： 光柵刻線(xiàn): 3600條/mm 波長(cháng)掃描范圍: 190nm～500nm 
焦距: 1M，分辨率：≤ 0.008nm，步進(jìn)電機驅動(dòng)小步距:0.001 nm
主要工作參數： 等離子氣流量: 10 L/min 載氣流量: 0.5L/min，輔助氣流量：0.5L/min。 功率: 800W—1200W 可調。 觀(guān)察高度: 用儀器診斷功能將儀器觀(guān)察高度上下左右調到信號。

2.AAS8000石墨爐原子吸收光譜儀及其參數

單色器類(lèi)型：切爾尼-特納型（Czerny-Turner）
光柵刻線(xiàn)密度：1800線(xiàn)/mm
波長(cháng)范圍：190nm～900nm
波長(cháng)準確度：≤ ±0.25nm
波長(cháng)重復性：≤ 0.10nm
光譜帶寬：0.1/0.2/0.4/0.7/1.4 nm 
電源：220V±22V，50Hz±1Hz，600W（峰值）
讀數方式：峰高、峰面積
信號方式：原子吸收、背景扣除 
石墨爐
石墨爐控溫范圍：室溫--3000℃
石墨爐升溫速率：3000℃/s
石墨爐測鎘（Cd）精密度：≤ 2%
石墨爐測鎘（Cd）檢出限：≤ 1pg
電源：220V±22V，50Hz±1Hz，5KW（峰值）

三、實(shí)驗圖譜ICP等離子體光譜儀哪個(gè)品牌好

ICP2000測試鉻的標準曲線(xiàn)

ICP2000測試鉻元素的譜圖